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¡Nuestras tintas comestibles ahora están libres de Rojo No. 3! Conozca las nuevas regulaciones de la FDA y por qué aumentan los costos

InkProducts Inc. se complace en anunciar que todas nuestras tintas comestibles ahora están formuladas sin el colorante FD&C Rojo No. 3, adelantándonos a la fecha límite establecida por la FDA para el 15 de enero de 2027.

Este importante cambio refleja nuestro compromiso de ofrecer tintas comestibles de alta calidad y adaptarnos a las nuevas regulaciones de seguridad alimentaria.

Sin embargo, estos nuevos requisitos también representan mayores costos de fabricación. Queremos explicar a nuestros clientes por qué los precios de las tintas comestibles podrían aumentar y qué implica producir tintas de calidad que cumplan con las regulaciones.

¿Por qué la FDA está eliminando el Rojo No. 3?

En enero de 2025, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) revocó la autorización del colorante FD&C Rojo No. 3 para alimentos y medicamentos de administración oral, debido a disposiciones legales que prohíben determinados colorantes asociados con el desarrollo de cáncer en animales.

Los fabricantes de alimentos tienen hasta el 15 de enero de 2027 para reformular sus productos.

Esta regulación también afecta a las tintas comestibles utilizadas para imprimir imágenes y decoraciones en pasteles, galletas, hojas de azúcar y otros productos alimenticios.

En InkProducts, ya hemos completado la transición a fórmulas de tintas comestibles libres de Rojo No. 3.

¿Por qué están aumentando los costos de fabricación de las tintas comestibles?

Eliminar el Rojo No. 3 no es tan sencillo como sustituir un colorante por otro. Las tintas comestibles son productos especializados que deben cumplir tanto con los requisitos de ingredientes alimentarios como con las exigencias técnicas de las impresoras de inyección de tinta.

Varios factores contribuyen al aumento de los costos:

1. Colorantes más costosos

Los colorantes alternativos de grado alimenticio pueden ser más costosos que los ingredientes utilizados anteriormente. Encontrar sustitutos adecuados que produzcan colores intensos y uniformes, y que cumplan con las regulaciones aplicables de la FDA, puede aumentar el costo de las materias primas.

2. Investigación y reformulación

Cada fórmula debe mantener niveles adecuados de viscosidad, tensión superficial, equilibrio de color y fluidez. Cambiar un colorante requiere investigación, ajustes en la formulación y pruebas adicionales para garantizar un funcionamiento confiable.

3. Control de calidad y pruebas

Las nuevas fórmulas requieren evaluaciones cuidadosas de consistencia del color, estabilidad y compatibilidad con las impresoras. Estos procedimientos adicionales aumentan los costos de producción.

4. Costos de proveedores e ingredientes

Los fabricantes deben obtener ingredientes adecuados de proveedores confiables. Los cambios en la disponibilidad de materias primas, los precios y los requisitos de compra pueden incrementar los costos.

5. Ajustes en los procesos de fabricación

La introducción de nuevas fórmulas puede requerir procedimientos adicionales de producción, actualización de documentación y cambios en el manejo de inventarios para mantener la consistencia entre los diferentes lotes.

¿Qué significa esto para nuestros clientes?

Aunque estos cambios pueden ocasionar aumentos en los precios de las tintas comestibles, nuestro compromiso con la calidad permanece intacto.

Nuestro objetivo es continuar ofreciendo colores vibrantes, impresiones uniformes y tintas comestibles confiables para sistemas compatibles Canon, Epson, EcoTank y otras impresoras utilizadas para impresión comestible.

Entendemos que el precio es importante, especialmente para panaderías, reposteros, decoradores de pasteles y pequeños negocios.

Seguiremos trabajando para mantener precios competitivos sin comprometer nuestros estándares de fabricación.

Nuestro compromiso con la calidad

Durante más de 35 años, InkProducts se ha dedicado al desarrollo y fabricación de fórmulas especializadas de tinta.

Todas nuestras tintas comestibles ahora están libres de Rojo No. 3, y nos enorgullece haber realizado esta transición antes de la fecha límite federal.

Agradecemos la confianza y el apoyo continuo de nuestros clientes mientras nos adaptamos a estos importantes cambios regulatorios.

InkProducts Inc. — Tintas fabricadas en Estados Unidos desde 1991

Para obtener más información, visite la página oficial de la FDA:

Información de la FDA sobre el colorante FD&C Rojo No. 3

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